食品機械のブレードは主に食品加工機械で使用され、冷凍肉製品、牛肉や羊肉、ハムなどの肉製品の切断によく使用されます。食品付け合わせ会社やその他の食品加工業界もこの製品を必要としています。食品加工の過程で特殊なニーズがあり、円刃や長刃を丸刃、長刃、半円刃などの歯付きナイフ（歯付刃）にする必要がある場合があります。ブレードやその他の標準ブレードの場合、これらのブレードは生産および製造用の図面寸法またはサンプルを提供する必要があります。食品用ブレードには、切れ味が良く、刃先が鋭く、バリがなく、耐摩耗性があり、切り口が滑らかで、寿命が長いという特性が必要です。このようなブレードを使用することによってのみ、企業は生産プロセスの効率を向上させることができます。当社が製造する食品加工業界の刃は、純粋な鋼であり、錆びず、鋭利で耐久性があることが保証されています。同時にドイツの精密研削盤を使用し、製造工程ではコンピューターで精度を管理し、高度な真空熱処理を採用し、平均的な硬度を実現しています。
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パンスライス鋸歯状ナイフパンスライサー鋸刃オリバーバーケル JAC ドヨントースト切断機用
PASSIONTOOL パン スライサー ブレードは、パンの破れや粉崩れを最小限に抑えたい小売業者や卸売業者にとって最適なソリューションです。製品の無駄を減らし、パン製品の見栄えを改善することで、これらの高品質スチールブレードはあらゆるビジネスにとって有益です。錆びや腐食に対する優れた耐性と、最適な切れ味と耐久性を実現する精密研磨を備えたこれらのブレードは、信頼できる投資となります。
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ステンレス鋼のカスタム食品加工ナイフとブレード
食品加工用ブレード、または食品加工用ナイフと呼ばれるものは、みじん切り、スライス、さいの目切り、皮むきなどの切断作業に使用されます。食品の酸性の性質により鋼の摩耗が早くなり、刃の表面に酸化が蓄積して食品が汚染される可能性があるため、食品の切断作業に適切なステンレス鋼の種類を選択することは、食品加工において非常に重要です。 。
